The Nature Samui – Dieses Farm Cafe ist eine Oase der Entspannung in einem grünen Paradies.
Über einen Facebook Post einer thailändischen Bloggerin sind wir eher zufällig auf das The Nature Samui aufmerksam geworden. Die vielversprechenden Bilder der Bloggerin haben unsere Neugierde geweckt und da wir bereits beruflich in der Nähe waren, haben wir uns spontan entschlossen, dieser neuen Bar im Grünen kurzerhand einen Besuch abzustatten.
Doch was ist das The Nature Samui eigentlich? Eine Bar, ein Café oder ein Restaurant? Oder ein kleines ökologisches Paradies, in dem man nach Vorgaben des thailändischen König-Rama-IX nachhaltig biologische Lebensmittel anbaut? Wir nennen es deshalb einfach ein Farm Cafe.
Was wir bei unserem Besuch vorgefunden haben erzählen wir dir hier.
Was dich bei einem Besuch erwartet
Wir haben das The Nature Samui tagsüber besucht und waren zunächst die einzigen Gäste. Das lag aber bestimmt daran, das auf Koh Samui wegen der aktuellen Coronapandemie kaum Touristen sind. Die Anlage in der jetzigen Form wurde auch erst vor wenigen Monaten geöffnet. Auch das spiegelt sich sicher in den Besucherzahlen wider.
Am Eingang wurden wir von einem sehr freundlichen Mitarbeiter in Empfang genommen. Nachdem wir uns wie derzeit üblich händisch in die Coronaanwesenheitsliste eingetragen hatten, machten wir einen kleinen Rundgang über das wunderschöne Areal. Wir waren mehr als begeistert.
Die komplette Bar ist fast ausschließlich aus Bambus gebaut und fügt sich perfekt in die großzügig angelegte Gartenanlage ein. Von der Terrasse aus hat man einen wunderschönen Ausblick auf einen mit Lotusblumen zugewachsenen See. Wenn man hier sitzt, hat man überhaupt nicht das Gefühl nur ein paar hundert Meter von der Hauptstraße entfernt zu sein.
Das diese Location etwas mehr ist als ein Restaurant im Grünen offenbart sich, wenn man sich die Grünanlage etwas genauer ansieht. Die Betreiber haben hier ein nachhaltiges und ökologisches Gesamtkonzept geschaffen, welches sich an den Lehren von König Rama 9 orientiert. Ziel hierbei ist es, Wertschöpfung mit biologischem Anbau von Gemüse und lokaler Produktion von Lebensmittel zu erzielen die dann auch direkt und ohne große Umwege beim Verbraucher landen (Farm to Table).
Essen und Trinken
Eine Menü- oder Speisekarte gibt es hier nicht. Alle verfügbaren Gerichte und Getränke sind auf großen Tafeln die in der Bar hängen, aufgeschrieben. Das Angebot umfasst eine kleine Auswahl an typisch thailändischen Gerichten, frische Fruchtsäfte und Kaffeegetränke zu denen man sich hausgemachte Kuchen bestellen kann. Es werden auch nachhaltig produzierte Lebensmittel wie Honig, Eier und Gemüse im Direktverkauf angeboten.
Zum Essen haben wir uns für ein klassisches Phad Thai mit Huhn und Yam Hua Plee entscheiden und dazu einem Café Latte und einen Cappuccino bestellt. Und ja, es hat uns beiden sehr gut geschmeckt.
Der wunderschöne Garten
Café Shops und Restaurants gibt es Zuhauf auf Koh Samui. Das The Nature Samui aber ist außergewöhnlich und das liegt an dem wunderschönen Garten der zum Erkunden und natürlich zum Fotografieren einlädt. Auch hier haben sich die Betreiber viel Mühe gegeben und viele kleine Oasen der Ruhe geschaffen. Das Highlight ist hier sicher der oben bereits erwähnte kleine See der komplett von Lotusblumen bedeckt ist. Herrlich so etwas auf Koh Samui zu finden.
Wie kommt man zum The Nature Samui?
Dank Google Maps ist die Anfahrt zu dieser neuen Location überaus einfach. Aber auch ohne digitalen Routenplaner lässt sich das The Nature Samui sehr einfach finden. Wenn du auf der Hauptstraße von Maenam aus Richtung Tesco Lotus Chaweng unterwegs bist, lasse den BIG C Supercenter zu deiner linken Seite noch vorbeiziehen und biege dann einfach an der nächsten Möglichkeit rechts in die kleine Straße ab. Dieser Straße folgst du so lange, bis du zu deiner linken Seite das kleine Bürogebäude des Deutschen Sprachzentrum Samui siehst.
Das erkennst du ganz einfach an den vielen deutschen Aufklebern, die in den Schaufenstern kleben. Hier biegst du einfach rechts in eine noch kleinere Straße ab und gelangst dann direkt zum Eingang des The Nature Samui. Wir empfehlen die Anfahrt entweder mit einem Roller oder einem Taxi. Da musst du dir dann keine Sorgen um einen Parkplatz machen. Parkmöglichkeiten stehen zwar zur Verfügung, diese sind aber sicher an Tagen mit vielen Besuchern nicht ausreichend.
Lohnt sich ein Besuch des The Nature Samui?
Definitiv ja, und eine klare Empfehlung von uns. Das The Nature Samui bietet einen abwechslungsreichen Kontrast zum auf Koh Samui sonst üblichen Strandleben. Man kommt hier sicher nicht nur des Essens wegen her. Vielmehr ist es das beachtenswerte Gesamtkonzept das die Betreiber mit diesem Farm Cafe verfolgen.
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